Kamu sedang mencari ide resep semur ayam bumbu rempah yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak enak. Walaupun semur ayam bumbu rempah yang nikmat seharusnya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari semur ayam bumbu rempah, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan semur ayam bumbu rempah yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari semur ayam bumbu rempah, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan semur ayam bumbu rempah sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur ayam bumbu rempah menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur ayam bumbu rempah:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan 1/4 kg Kentang kecil2/kentang rendang
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 3 biji kapulaga
- Sediakan 3 biji cengkeh
- Siapkan 3 buah bunga lawang
- Ambil 1,5 sdm fiber creme/bisa diganti santan
- Siapkan 1 keping gula jawa
- Sediakan secukupnya Gula, garam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 buah kemiri
Cara menyiapkan Semur ayam bumbu rempah:
- Potong2 ayam sesuai selera lalu cuci bersih, sisihkan, cuci bersih kentang rendangnya, sisihkan
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus sampe harum tambahkan serai, daun jeruk, kapulaga, bunga lawang dan cengkeh lalu masukkan ayam dan kentang aduk rata, tambahkan air secukupnya, beri bumbu gula jawa, gula, garam secukupnya
- Masak hingga ayam setengah matang ato air tinggal setengah lalu masukkan fiber creme/santan, masak hingga ayam dan kentang matang dan air menyusut
- Semur ayam bumbu rempah siap disajikan bersama nasi hangat, selamat mencoba 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam bumbu rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!