Anda lagi mencari ide bumbu ayam suwir kemangi yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tidak enak. Padahal ayam suwir kemangi yang sedap harusnya sih punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam suwir kemangi, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan ayam suwir kemangi yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kemangi, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam suwir kemangi enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Suwir Kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suwir Kemangi:
- Ambil 250 gr dada fillet
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 sereh geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 6 cabe merah
Cara menyiapkan Ayam Suwir Kemangi:
- Rebus dada ayam hingga matang, setelah dingin suwir dan sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus menggunakan ulekan, atau bisa jg dgn food chopper, tp jgn terlalu halus
- Panaskan penggorengan, tambahkan minyak dan tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai harum
- Masukan ayam suwir, tambahkan saus tiram, garam, lada, gula koreksi rasa
- Jika rasanya sudah cocok tambahkan daun kemangi yg sudah dicuci bersih, aduk sebentar lalu angkat sajikan dengan nasi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
