Kamu tengah mencari inspirasi bumbu ayam kecap (khas sunda) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak sedap. Sedangkan ayam kecap (khas sunda) yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam kecap (khas sunda), pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan ayam kecap (khas sunda) enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam kecap (khas sunda), mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan ayam kecap (khas sunda) yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk mengolah ayam kecap (khas sunda) yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap (Khas Sunda) menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap (Khas Sunda):
- Gunakan Bahan :
- Sediakan 500 gr ayam, potong-potong
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdt gula merah
- Gunakan 1 sdm larutan asam jawa
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan Bumbu iris :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah (sy skip)
- Siapkan 2 buah cabe hijau
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap (Khas Sunda):
- Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas dengan sedikit minyak goreng sampai harum lalu masukkan ayam dan tumis sampai berubah warna
- Tambahkan air, kecap manis, garam, gula merah dan larutan air asam jawa lalu aduk rata
- Tambahkan irisan daun bawang, masak sampai ayam matang dan kuah manyusut
- Pindahkan ke piring untuk disajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap (Khas Sunda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
