Kamu sedang mencari inspirasi bumbu ayam bakar bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski ayam bakar bumbu padang yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu padang, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu padang yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari ayam bakar bumbu padang, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan ayam bakar bumbu padang yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Padang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan 200 ml santan kental
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 6 buah cabe keriting
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil Pelengkap
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Gunakan secukupnya Kecap
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang:
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan semua bahan pelengkap, sampai sedikit layu lalu masukkan ayam aduk terus sampai rata bersama bumbu.
- Setelah itu masukkan santan aduk terus sampai santan mendidih. Sama seperti membuat gulai.
- Setelah mendidih dan ayam kira2 sudah matang, biarkan sebentar sampai kuah jadi agak kental baru matikan api.
- Ayam siap untuk dibakar, sisa bumbu bisa dijadikan buat olesan waktu pemanggangan, tambahkan juga sedikit kecap biar makin sedaaap. Bakar sampai agak kering atau basah juga enak..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
