Anda lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu padang yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun ayam bakar bumbu padang yang enak seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam bakar bumbu padang yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar bumbu padang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan ayam bakar bumbu padang yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ayam Bakar Bumbu Padang menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang:
- Sediakan 500 gr paha ayam
- Sediakan 200 ml santan kental
- Siapkan 1 lbr daun kunyit
- Siapkan 2 btg sereh, geprek
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Siapkan Secukupnya gula, garam & kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 7 btr bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 bh cabe merah
- Siapkan 5 bh cabe rawit (skip)
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt merica
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Padang:
- Siapkan bahan-bahan
- Masak bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh dan santan. Bumbui gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu menyusut
- Masukkan potongan ayam. Aduk rata supaya bumbu meresap dan ayam berubah warna. Angkat
- Panaskan grill pan dan bakar ayam sampai berwarna kecoklatan, sambil sesekali kali oles permukaan ayam dengan sisa bumbu
- Hidangkan
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Padang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
