Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam woku belanga manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan ayam woku belanga manado yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku belanga manado, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan ayam woku belanga manado nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam woku belanga manado, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan ayam woku belanga manado sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku belanga manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Belanga Manado menggunakan 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku Belanga Manado:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong 10)
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun kunyit (simpulkan)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 btg serai (geprek simpulkan)
- Ambil Seikat kemangi (cuci petik daunnya)
- Gunakan 1 bh lemon lokal (1/2 utk marinasi ayam, 1/2 utk olahan)
- Sediakan 1 bh tomat (potong kotak)
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu ayam
- Ambil 350 ml hydrococo + 300 ml air matang
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 15 bh cabe kriting
- Siapkan 4 bh kemiri sangrai
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
Cara menyiapkan Ayam Woku Belanga Manado:
- Cuci ayam marinasi dgn air perasan lemon selama 7 menit cuci kembali, sisihkan. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, tumis sampai kecoklatan, masukkan hydrococo dan air tunggu sampai mendidih, lalu masukan ayam, garam,gula, masak sampai air menyusut. Tambahkan tomat, kemangi, masak sebentar. Matikan kompor dan sajikan.
- Cukup dgn nasi hangat MaasyaaAllah, Nikmat Allah manakah yg kau dustakan🙏
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Belanga Manado yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
