Ayam Bakar Rendang
Ayam Bakar Rendang

Anda tengah mencari ide resep ayam bakar rendang yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Padahal ayam bakar rendang yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bakar rendang, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan ayam bakar rendang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar rendang, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan ayam bakar rendang yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Ayam Bakar Rendang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Rendang:
  1. Gunakan 1 ekor ayam utuh dipotong ssuai selera
  2. Ambil 1 bh jeruk nipis
  3. Ambil 500 ml santan
  4. Sediakan 4 batang serai bagian putih, memarkan
  5. Siapkan 2 lembar daun kunyit, ikat simpul
  6. Sediakan 10 lembar daun jeruk
  7. Ambil 2 bh asam kandis
  8. Siapkan Bumbu di haluskan :
  9. Siapkan 250 gr cabai merah keriting
  10. Gunakan 200 gr bawang merah
  11. Gunakan 6 siung bawang putih
  12. Siapkan 3 cm jahe
  13. Sediakan 3 cm lengkuas 1
  14. Sediakan 1 sdm garam
  15. Ambil Sejumput gula
  16. Gunakan Kaldu bubuk (saya ga pakai)
Cara menyiapkan Ayam Bakar Rendang:
  1. Cara membuatnya: - 1. Cuci bersih ayam beri Air perasan jeruk nipis Supaya tidak amis diamkan 15 menit dan Cuci kmbali
    1. Masak semua bahan kecuali ayam sambil diaduk sampai mendidih.
    1. Masukan ayam nya dan sesekali diaduk2
  4. Masak hingga ayam empuk dan Bumbu mengental, tes rasa dan angkat.
    1. Panggang ayam di atas bara api (saya pakai teplon) hingga kulitnya garing. Angkat. Sajikan hangat dengan sambal bawang lebih nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!