Anda lagi mencari inspirasi resep donat gendut empuk yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Padahal donat gendut empuk yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari donat gendut empuk, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan donat gendut empuk sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Sate Donat Empuk Gendut • Autolisis. Spiral untuk mixer saya rusak, tapi saya lagi pingin sekali buat donat, akhirnya saya modifikasi resep saya sendiri memakai teknik autolisis. Iseng buat sate donat yang awalnya beli di pasar. | Resep Sate Donat Empuk Gendut • Autolisis. Spiral untuk mixer saya rusak, tapi saya lagi pingin sekali buat donat, akhirnya saya modifikasi resep saya sendiri memakai teknik autolisis. Iseng buat sate donat yang awalnya beli di pasar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat gendut empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan donat gendut empuk enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat gendut empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Donat gendut empuk menggunakan 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat gendut empuk:
- Ambil 250 gr tepung cakra
- Sediakan 30 gr gula pasir
- Sediakan 125 gr susu UHT dingiiin
- Siapkan 2 kuning telur
- Sediakan 3 gr ragi instan
- Gunakan 30 gr margarin
- Gunakan 3 gr garam
Resep DONAT TANPA ULEN-DONAT AUTOLYSIS/DONAT AUTOLISIS/DONAT AUTOLYSE HASIL GENDUT EMPUK MULUS. Membuat donat dengan metode autolysis ini sangat mudah. Lihat juga resep Donat Ungu Gendut enak lainnya. Donat merupakan adonan tepung yang digoreng, umumnya berbentuk cincin besar dengan berbagai toping manis atau asin.
Langkah-langkah membuat Donat gendut empuk:
- Uleni terigu,telur,ragi,susu,gula pasir sampai setengah kalis
- Setelah setengah kalis,tambahkan margarin dan garam,lanjut uleni sampai kalis
- Setelah kalis,timbang adonan masing masing 45gr
- Rounding sampai mulus,taruh di ataa kertas nasi agar tidak lengket ketika hendak digoreng
- Proofing selama 30 menit saja ya
- Setelah 30 menit panaskan wajan berisi minyak goreng bersih
- Lubangi donat dengan bantuan spuit atau apa saja terserah hehe
- Goreng donat dengan permukaan atas masuk terlebih dulu. Jangan dibalik sebelum bawahnya matang kecoklatan agar tidak banyak menyerap minyak. Setelah bawahnya matang kecoklatan,balik sisi satunya masak sampai matang lalu angkat dan tiriskan berjajar. Jangan ditumpuk yaa supaya bentuknya tetap bagus
- Tunggu dingin setelah itu bisa diberi gula halus dingin yang khusus untuk donat
Kudapan ini sangat enak dijadikan makanan penutup atau camilan, teksturnya yang empuk dan lembut membuatnya disukai segala jenis usia. Tiap negara, memiliki versi donat tersendiri. Di Prancis, terdapat makanan mirip donat yang disebut beignets yang disajikan dengan gula halus. NOVA.id - Akhir pekan adalah waktu yang tepat terjun ke dapur besama anak-anak ya, Sahabat NOVA. Olah resep salah satu kegemaran keluarga yuk, apalagi kalau bukan kue donat!.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat gendut empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
