Anda tengah mencari ide bumbu ayam bumbu rujak mertua yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak nikmat. Padahal ayam bumbu rujak mertua yang enak seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak mertua, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan ayam bumbu rujak mertua yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Daging ayam yang diolah dengan santan dan rempah-rempah ini akan memberikan sensasi rasa yang tak hanya gurih tapi juga asam manis. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. | Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Daging ayam yang diolah dengan santan dan rempah-rempah ini akan memberikan sensasi rasa yang tak hanya gurih tapi juga asam manis. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam bumbu rujak mertua, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan ayam bumbu rujak mertua sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu rujak mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Mertua menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Mertua:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong potong
- Sediakan 1/4 kg cabai merah, hilangkan bijinya, haluskan (+/-15 buah)
- Ambil 200 gr Kemiri, haluskan (20 buah)
- Siapkan Sedikit terasi
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan /- 200 ml Santan
- Sediakan Sedikit asam, larutkan dalam air
- Siapkan Sedikit gula pasir
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Mertua:
- Bersihkan ayam, potong potong lalu rebus sampai empuk. Angkat. Lalu panggang di wajan
- Ulek cabe merah yang telah dibuang bijinya bersama kemiri hingga halus. Lalu siapkan wajan, gongso garam dan terasi, masukkan bumbu ulek (cabai merah dan kemiri) setelah harum masukan santan.
- Masukkan ayam.. Masak terus, lalu masukkan air asam dan gula.. Masak sampai airnya habis. Sajikan… Lihat deh 3 versi hasil masakan terjemahan dari resep jadul.. 😅😅 ga ada yang menyerupai.
Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis. Di beberapa tempat, ada yang dimasak dengan hanya di ungkep saja, tapi ada juga yang kemudian di bakar/panggang setelah diungkep. Cara memasak ayam bumbu rujak ini sangat mudah dan nggak ribet kok. Tapi sebelum memasak, pastikan ayam dalam keadaan segar atau layak dimakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak mertua yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
