Anda sedang mencari ide bumbu ayam kecap ala ibuku 💕 yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan ayam kecap ala ibuku 💕 yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala ibuku 💕, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan ayam kecap ala ibuku 💕 nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam kecap ala ibuku 💕, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam kecap ala ibuku 💕 yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap ala ibuku 💕 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Ala Ibuku 💕 menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Ala Ibuku 💕:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (saya pakai bagian paha)
- Ambil 65 ml santan kental (saya pakai kara)
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan Sejumput gula
- Siapkan Bumbu Pelengkap :
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 batang sereh, ambil bagian bawahnya, geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 4-5 sdm kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Ala Ibuku 💕:
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap kecuali kecap hingga harum.
- Masukan potongan ayam, aduk rata. Masak hingga daging ayam berwarna putih.
- Tambahkan air, santan dan kecap. Aduk rata. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.. koreksi rasa dipertengahan proses masak, tambahkan garam jika perlu. penambahan air disesuaikan dengan tingkat kematangan ayam masing2 yaa
- Sajikan 😆 pokoknya ini enak, kok bisa enak padahal cuma ayam kecap ? Karena bumbunya gapeliit hihihi pakai api kecil supaya bumbu bisa meresap sampai dalem yaa 💕
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Ala Ibuku 💕 yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
