Ayam Kecap khas Padang
Ayam Kecap khas Padang

Kamu lagi mencari inspirasi resep ayam kecap khas padang yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak nikmat. Padahal ayam kecap khas padang yang enak seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap khas padang, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan ayam kecap khas padang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari ayam kecap khas padang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan ayam kecap khas padang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap khas Padang menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap khas Padang:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam aku memakai (daging paha dan sayap)6 potong
  2. Ambil 1 buah jeruk limau
  3. Siapkan 4 sdm kecap manis
  4. Ambil 1/4 buah bawang bombay(skip)
  5. Siapkan 2 cm kayu manis
  6. Siapkan 1 lembar daun salam
  7. Siapkan Cabe rawit(skip)
  8. Sediakan 50 ml air
  9. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  10. Siapkan 1/2 sdt merica
  11. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
  12. Ambil 2 siung bawang putih
  13. Sediakan 3 siung bawang merah
  14. Sediakan Secukupnya garam
  15. Siapkan 1/2 cm kunyit
  16. Sediakan Bumbu halus B:
  17. Ambil 5 buah bawang merah
  18. Ambil 2 siung bawang putih
  19. Sediakan 1/2 sdt merica
  20. Ambil secukupnya Garam
Cara membuat Ayam Kecap khas Padang:
  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong
  2. Ungkep ayam dengan bumbu bagian A yang sudah dihaluskan dengan api kecil hingga bumbu meresap
  3. Goreng ayam yang sudah diungkep hingga kecoklatan
  4. Tumis bumbu bagian B masukan kecap manis daun salam,kayu manis,perasan jeruk limau aduk rata masukan ayam yang sudah digoreng aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap khas Padang yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!