Kamu tengah mencari ide bumbu sate ayam manis yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun sate ayam manis yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari sate ayam manis, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan sate ayam manis yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep sate ayam manis ini bisa jadikan alternatif lho buat kamu yang gak doyan dengan sate daging kambing. Dijamin deh rasanya bikin kamu gak mau berhenti makan. Siapkan teflon,panaskan api kecil saja,oles dengan sedikit margarin. | Resep sate ayam manis ini bisa jadikan alternatif lho buat kamu yang gak doyan dengan sate daging kambing. Dijamin deh rasanya bikin kamu gak mau berhenti makan. Siapkan teflon,panaskan api kecil saja,oles dengan sedikit margarin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari sate ayam manis, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan sate ayam manis nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam manis yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam Manis memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Ayam Manis:
- Sediakan 500 g Daging ayam fillet (dada/paha)
- Siapkan 5 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan 50 ml Susu cair
- Gunakan 1 keping Gula merah, sisir
- Gunakan secukupnya Garam, Gula pasir dan Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan š”Bumbu Halus :
- Ambil 6 butir Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 4 butir Kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdm Ketumbar sangrai
- Ambil 1 batang Serai, ambil bagian putihnya
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
- Gunakan š”Olesan :
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Margarin
Bakar sampai harum dan matang sambil diolesi. Resep sate ayam manis yang mudah dilakukan. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus.
Cara membuat Sate Ayam Manis:
- Pukul2 fillet ayam hingga agak pipih, lalu potong2 dadu sedang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum, matang dan berwarna kecoklatan.
- Masukkan gula merah dan kecap manis, aduk rata. Tuang susu cair, aduk rata.
- Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan air jeruk nipis. Aduk rata dan jangan lupa tes rasa ya. Matikan api dan tunggu bumbu tidak terlalu panas.
- Setelah itu masukkan bumbu ke dalam potongan ayam, aduk hingga tercampur rata.
- Rendam tusuk sate dalam air supaya ketika nanti dibakar tusuk sate tidak mudah gosong. Tusuk daging ayam dengan tusukan sate. Lakukan hingga daging habis. Simpan sate dalam wadah tertutup/wadah lain lalu tutup dengan plastik wrap. Masukkan ke dalam kulkas dan diamkan selama kurang lebih 2 jam atau semalaman supaya bumbu meresap. Saya semalaman jadi besoknya tinggal panggang aja.
- Campur bahan olesan jadi satu, aduk rata.
- Susun sate diatas teflon, panggang sate sambil dioleskan dengan bahan olesan.
- Balik sate sambil dioles lagi dengan bahan olesan. Panggang hingga matang. Angkat dan sajikan.
Apalagi dalam resep bumbu sate ayam yang satu ini menyajikan rasa gurih, pedas dan manis Rasa manis, gurih sekaligus pedas dapat Anda nikmati dalam sajian masakan sate ayam khas nusantara ini. Sate Ayam Manis Jika tak suka daging sapi bisa memilih sate ini yang memakai fillet ayam. untuk rasa yang gurih juicy bisa dipakai daging paha ayam. rendaman bumbu akan membuat sate gurih. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Description: Hari minggu, rada santai, karena tidak banyak kegiatan, anak anak juga Resep Sate Babi Manis ala Bos. Pak boss tuh yg tak lain dan tak bukan adalah.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Manis yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!