Anda tengah mencari inspirasi resep ayam kecap bawang bombay yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak nikmat. Sedangkan ayam kecap bawang bombay yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam kecap bawang bombay, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam kecap bawang bombay yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari ayam kecap bawang bombay, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam kecap bawang bombay nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam mengolah ayam kecap bawang bombay yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Bawang Bombay memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Bawang Bombay:
- Gunakan Bahan ungkep ayam :
- Gunakan 1 batang serei di geprek
- Gunakan 2 siung bawang putih di cincang kasar
- Sediakan 1 ruas jahe di geprek
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bahan utama :
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 ruas jahe di geprek
- Gunakan 5 siung bawang putih di cincang kasar
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 2 sdt minyak wijen
- Siapkan 2 sdt saos tomat
- Siapkan 3 sdt kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Bawang Bombay:
- Siapkan bahan2 :
- Ungkep ayam : siapkan wajan, dan tumis bawang putih, serei, dan jahe sampe wangi. Lalu masukkan ayam. Aduk sampe setengah matang lalu masukkan garam, merica, dan kaldu jamur. Masukkan air secukupnya dan masak sampe mendidih. Tiriskan.
- Siapkan wajan lg untuk menggoreng ayam yg hbs diungkep td. Goreng jgn sampe kering ya lalu tiriskan.
- Siapkan wadah untuk menumis bawang bombay (ambil setengah dr bawang bombay ya) + bawang putih sampe wangi lalu masukkan jahe.
- Setelah itu masukkan saos tomat, saus tiram, minyak wijen, dan kecap manis. Aduk sampe tercampur rata. Lalu masukkan garam, merica, dan kaldu jamur.
- Setelah bumbu tercampur rata, lalu masukkan ayam goreng, aduk rata sampe bumbu mulai mengental. Masukkan air secukupnya dan aduk rata lg. Sisa dr bawang bombay td masukkan lg setengahnya, aduk rata dan siap di sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Bawang Bombay yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
