Anda tengah mencari ide resep ayam bakar padang yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak enak. Meski ayam bakar padang yang sedap seharusnya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bakar padang, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam bakar padang yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche. Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. | Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche. Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan ayam bakar padang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar padang menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar padang:
- Ambil 4 potong ayam
- Sediakan 250 ml Santan
- Gunakan Garam
- Siapkan Royco
- Gunakan buah Asam
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 Cabe merah keriting
- Ambil 6 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Ambil 1 bulat kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil Seruas lengkuas
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Daun kunyit
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Serei
Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Ayam bakar yang pertama adalah Ayam Bakar Padang, sajian masakan ayam bakar ini bisa jadi alternatif buat kamu yang suka dengan makanan bercitarasa Minang.
Cara membuat Ayam bakar padang:
- Cuci bersih ayam. Lalu baluri dengan asam buah
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu dengan sedikit minyak. Masukan semua daun pelengkap, garam dan juga royco. aduk hingga harum.
- Masukan santan, aduk agar santan tidak pecah. Masukan ayam. Aduk pelan. Setelah beberapa menit tutup. Agar matang rata. Sekali kali di tengok dak dibalik. Tunggu kuahnya agak sedikit kering.
- Angkat ayam. Sisa bumbu untuk pemanggang.
- Panggang ayam (saya pakai double pan). Baluri ayam dengan bumbu sisa tadi. Saya menggunakan serai untuk membaluri bumbunya.
- Ayam bakar padang siap disantap.
- #note saya mempersingkat waktu dengan cara memasukan ayam ke tumisan bumbu panggang. Jadi gak perlu diungkap lagi. Sekalian aja kan, nanti tinggal diangkat dan sisa bumbu untuk pemanggang ayam.
Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa. Tidak ketinggalan asam kandis yang menjadi bumbu khas. Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Di tempat makan padang, hidangan ini juga menjadi lauk favorit. Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar padang yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
