Anda tengah mencari ide bumbu sate ayam madura yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak enak. Padahal sate ayam madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari sate ayam madura, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan sate ayam madura nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam madura, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan sate ayam madura yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin sate ayam madura yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Madura memakai 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Ayam Madura:
- Gunakan 500 gr dada ayam fillet
- Sediakan 2 sachet kecap manis
- Sediakan 1 sdm margarine
- Siapkan 6 sdm bumbu kacang (lihat resep)
- Gunakan 50-80 ml air panas
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Madura:
- Potong dadu dada ayam filletnya, kemudian setiap 1 batang tusuk sate diisi dengan 5 potong dada ayam fillet, sisihkan
- Buat bumbu bakar pertama, dengan mencampur margarine dan 1 sachet kecap manis, ratakan
- Bumbui dada ayam yang sudah ditusuk tadi satu demi satu sampai merata, diamkan ±15 menit (sambil menyiapkan arang untuk membakar sate)
- Setelah api siap, bakar sate sampai setengah matang, sisihkan
- Siapkan bumbu bakar kedua, dengan mencampur sisa bumbu bakar pertama dengan 3 sdm bumbu kacang, kemudian bumbui lagi sate yang sudah setengah matang sampai merata
- Bakar lagi sampai sate matang, sisihkan
- Penyajian, buat sambal sate : ambil 3 sdm bumbu kacang tambahkan 50-80 ml air panas, aduk merata, kemudian beri 1-2 sdm kecap manis, ratakan dan sajikan sate dengan sambal kacangnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
