Ayam Kecap
Ayam Kecap

Anda lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam kecap, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam kecap sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari ayam kecap, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan ayam kecap enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap:
  1. Ambil 1 kg ayam potong2
  2. Gunakan 1 ruas jahe geprek
  3. Ambil 3 siung bawang putih haluskan
  4. Sediakan 2 sdm garam
  5. Gunakan Bumbu rajang:
  6. Sediakan 5 siung bawang putih
  7. Ambil 5 butir bawang merah
  8. Siapkan 4 buah cabe merah
  9. Gunakan Sesuai selera cabe rawit
  10. Ambil 1 buah tomat
  11. Gunakan 1 Batang daun bawang
  12. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
  13. Sediakan 5 lmbr daun jeruk
  14. Sediakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk
  15. Sediakan Kecap
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap:
  1. Cuci bersih ayam, rebus dg jahe, bawang putih halus dan garam. Rembus hingga daging lunak. Sisihkan
  2. Siapkan bumbu
  3. Tumis semua bumbu hingga matang lalu masukkan air satu gelas kira2, tambahkan kecap, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk2 koreksi rasa.
  4. Masukkan ayam.. Aduk2..pake api sedang, tutup ayam biarkan sampe meresap dan kuah menyusut. Angkat sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!