Anda lagi mencari inspirasi bumbu karedok sunda yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meski karedok sunda yang enak harusnya sih punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari karedok sunda, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan karedok sunda nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari karedok sunda, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan karedok sunda yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan karedok sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Karedok Sunda menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Karedok Sunda:
- Siapkan Kol
- Ambil Kacang panjang
- Sediakan Kemangi
- Sediakan Timun
- Siapkan Toge
- Sediakan Bumbu kacang
- Ambil 125 gram kacang tanah goreng
- Ambil 75 gram gula merah, sesuai selera
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 4 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 buah cabe keriting
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/3 sachet terasi bakar
- Sediakan Kencur
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan Secukupnya air jeruk limau/cui (saya skip krna kehabisan)
Langkah-langkah membuat Karedok Sunda:
- Cuci bersih dan iris-iris sayuran.
- Haluskan kacang tanah, gula merah, bawang putih, kencur, cabe keriting, terasi, dan garam. Setelah agak halus tambahkan air asam jawa sedikit demi sedikit.
- Apabila bumbu kacang masih terlalu kental, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan. Lakukan tes rasa.
- Campurkan sayuran dan bumbu kacang. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat karedok sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
