Kamu lagi mencari ide resep semur ayam kecap yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Meski semur ayam kecap yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari semur ayam kecap, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan semur ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari semur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan semur ayam kecap nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Ayam Kecap menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Ayam Kecap:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong2
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh,geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek
- Sediakan 1 ruas jahe,digeprek saja
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam,gula pasir/merah
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 2 sdm Minyak untuk menumis bumbu
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 3 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kecap:
- Potong Ayam jadi beberapa bagian cuci bersih.rebus sebentar sisihkan. Potong2 juga tempenya.
- Tumis bumbu halusnya sampai harum masukkan garam,gula dan kaldu bubuk,masukkan juga salam,lengkuas,sereh dan jahe.aduk
- Tambahkan ayam dan tempe yang sudah dipotong2 lalu tuang air secukupnya aduk sebentar,,biarkan sanpai mendidih.
- Kemudian tuang kecap manis secukupnya lanjut perebusan ayam sampai benar2 empuk. Dan airnya agx menyusut(disini saya lebih suka yg banyak kuahnya)
- Test rasa jika sudah pas rasanya dan ayamnya sudah empuk matikan kompor.pindahkan kewadah lain atau mangkok.
- Siap dihidangkan…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Kecap yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
