Kamu lagi mencari inspirasi bumbu bakso ayam wortel yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak enak. Meski bakso ayam wortel yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari bakso ayam wortel, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan bakso ayam wortel yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bakso Ayam Wortel Super Kenyal enak lainnya. Lihat juga resep Bakso ayam udang wortel 🥕 enak lainnya. Jika Anda sedang cari makanan camilan untuk mengisi toples di rumah, kue kering wortel ini bisa jadi pilihannya. | Lihat juga resep Bakso Ayam Wortel Super Kenyal enak lainnya. Lihat juga resep Bakso ayam udang wortel 🥕 enak lainnya. Jika Anda sedang cari makanan camilan untuk mengisi toples di rumah, kue kering wortel ini bisa jadi pilihannya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam wortel, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan bakso ayam wortel sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso ayam wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Wortel memakai 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Ayam Wortel:
- Sediakan 1/2 daging ayam sisihkan tulang
- Gunakan 1 buah wortel di parut pake parutan keju biar alus
- Siapkan 7 Sdm tepung sagu
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 buah bawang merah diiris dan di goreng
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 buah telur ayam
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Gunakan Mie cap telor / bihun /soun direbus
- Gunakan 4 buah bawang putih dihaluskan
- Gunakan secukupnya Rocyo ayam
- Ambil Bahan kuah :
- Siapkan 3 siung bawang putih di haluskan
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 250 ml Air rebusan bakso di awal + ditambah air
- Gunakan 1 ikat caisim / sawi hijau
- Siapkan Secukupnya daun seledri
- Sediakan Bawang merah goreng
- Gunakan Saos
- Sediakan Kecap
- Sediakan Bahan cabai :
- Sediakan 7 cabai rawit setan
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Air panas
- Ambil Minyak goreng
Jika punya foodprocessor di rumah, bisa dipakai untuk mencampur adonan. Masukkan semua bahan ke dalam foodprocessor, kecuali wortel cincang. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri.
Cara menyiapkan Bakso Ayam Wortel:
- Potong ayam kecil kecil masukan ke dalam blender hingga halus,sisihkan
- Masukan gilingan ayam, telor, garam, lada, tepung terigu, tepung sagu, wortel, bawang merah goreng, bawang putih yang sudah di haluskan aduk hingga rata.
- Panaskan air minyak ke dalam panci dengan minyak satu sendok, bulet bulet adonan bakso dengan sendok masukan adonan ke dalam panci yang sudah mendidih,jika sudah matang bakso akan mengambang ke atas, sisihkan dan air rebusan di pisahkan dahulu untuk kuahnya.
- Tumis bawang putih yang sudah di haluskan ke dalam wajan, masukan air rebusan bakso tadi kedalam tumisan bawang masukan garam, rocyo ayam, lada masukan irisan seldri.
- Rebus mie, caisim dan goreng bawang merah sisihkan.
- Goreng cabai rawit setan dan bawang putih haluskan ksh garam sedikit dan beri air panas kedalam sambel tersebut.
- Sajikan.
- Terimakasih.
Pengen makan bakso dan cilok, tapi kalo cilok doank kayak makan tepung (hehe), kalo beli bakso juga males (males keluar duit banyak, 😅😅😅). Aq tambahin rebusan wortel karna pernah juga ada yg. Bumbui dengan lada bubuk & secukupnya kaldu bubuk rasa ayam/kaldu bakso. Tes rasa & koreksi hingga pas. Lihat juga resep Tahu Bakso Ayam Wortel enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
