Kamu tengah mencari ide bumbu bistik ayam kentang sederhana yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak sedap. Sedangkan bistik ayam kentang sederhana yang enak harusnya sih punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari bistik ayam kentang sederhana, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan bistik ayam kentang sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam kentang sederhana, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan bistik ayam kentang sederhana yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam kentang sederhana yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Bistik ayam kentang sederhana menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik ayam kentang sederhana:
- Sediakan 10 potong ayam (ayam potong sesuai selera)
- Ambil 2 buah kentang (potong dadu)
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam, penyedap rasa
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan Kapulaga dan cengkeh (aku skip karena ga punya)
- Sediakan Sedikit seledri
- Siapkan sesuai selera Bawang goreng
- Sediakan 500 ml air putih (kalo aku ga pake takaran, kira2 aja)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Bistik ayam kentang sederhana:
- Marinasi ayam kurang lebih 1 jam atau lebih (kalau ayam yang kumasak sudah dimarinasi semalaman, bumbu marinasinya pake Bumbu rac*k untuk ikan goreng😅, aku pake 1 setengah bungkus. Ditambahin kecap manis dikit juga bisa)
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan serai dan daun salam juga ketumbar bubuk, osreng bentar. Setelah bumbu halus layu, dan wanginya udah kemana-mana, tambahkan kecap, garam dan penyedap rasa.
- Tambahkan air (kalo aku airnya sampai hampir merendam semua ayamnya), aduk sebentar sampai semua tercampur,kemudian tambahkan kentang juga ayam, aduk rata. Masak sampai air menyusut. Susutnya disesuaikan selera yaa. Jangan lupa tes rasa, kalo ada yang kurang silahkan ditambahkan. (Gambar 1: ayamnya baru dimasak) (Gambar 2 : airnya sudah susut dan ayam sudah matang)
- Sajikan bistik ayam dengan tambahan daun seledri yang sudah dipotong2 dan bawang goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam kentang sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
