Anda lagi mencari inspirasi bumbu nasi bistik ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun nasi bistik ayam crispy yang sedap selayaknya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari nasi bistik ayam crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan nasi bistik ayam crispy yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari nasi bistik ayam crispy, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan nasi bistik ayam crispy sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bistik ayam crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Bistik Ayam Crispy memakai 26 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Bistik Ayam Crispy:
- Sediakan Untuk ayam:
- Gunakan 8 buah daging ayam paha atas tanpa tulang (diganti dada juga boleh) lebih enak ada kulitnya 😊
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Gunakan secukupnya Paprika bubuk
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
- Sediakan Adonan tepung: 150 gram tepung terigu serba guna, 50 gram tepung maizena, 1 sdt baking powder, 1 sdt garam
- Sediakan Untuk saus:
- Gunakan 1/2-1 buah bawang bombay, iris tipis
- Ambil 2 sdm saus teriyaki
- Sediakan 3 siung bawang putih, memarkan dan cacah halus
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan kaleng Optional: jamur kancing
- Ambil 4 sdm saus tomat
- Ambil 200 mL kaldu ayam atau air
- Siapkan 1-2 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya Black pepper
- Ambil 1 sdm saus atau kecap Inggris
- Siapkan 2 sdt margarin
- Ambil 1 sdm tepung tapioka atau maizena, cairkan dengan sedikit air
- Ambil Untuk Nasi:
- Siapkan 4 porsi nasi putih (sisa kemarin lebih enak)
- Siapkan 3-4 butir telur, kocok lepas dan beri garam merica
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
- Ambil 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
Langkah-langkah membuat Nasi Bistik Ayam Crispy:
- – Bumbuhi ayam dengan garam, merica, 1 sdt kaldu bubuk dan bubuk paprika. Sisihkan 30 menit. - – Sambil menunggu, buat nasi. Panaskan minyak dan masukkan telur. Orak-arik. Masukkan nasi. Bumbuhi dengan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sebentar. Simpan dalam rice cooker. - – Buat saus: panaskan minyak dan sedikit margarin. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih. Masak hingga harum. Masukkan optional jamur dan semua saus. Aduk rata dan tuang air. Bumbuhi dengam gula dan merica.
- Koreksi rasa. Bila sudah pas, kentalkan dengan tepung tapioka. Matikan api. - – Setelah ayam direndam 30 menit, lumuri dengan telur kemudian dalam campuran adonan tepung secara merata. - – Panaskan wajan penggorengan, goreng ayam hingga cokelat keemasan dan matang. - – Untuk menyajikan, ambil nasi secukupnya. Susun ayam di samping nya dan tuang sausnya. Boleh ditambahkan sayuran seperti brokoli, wortel dan buncis. - - Untuk 4-5 porsi
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bistik ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
