Anda tengah mencari inspirasi bumbu bubur ayam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak enak. Meski bubur ayam yang nikmat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan bubur ayam nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Haiii hari ini aku masak bubur ayam kuah kuning. | Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Haiii hari ini aku masak bubur ayam kuah kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari bubur ayam, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan bubur ayam yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membuat bubur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Bubur Ayam menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Ayam:
- Ambil 1 cangkir beras
- Siapkan 5 cangkir air
- Ambil 4 potong ayam
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 3 sdm santan (saya kara)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu kuah kuning:
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Secukupnya seledri dan daun bawang
- Siapkan Secukupnya kerupuk
- Ambil Secukupnya sambel (cabe rawit+cabe keriting merah)
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya kecap asin (bila kurang asin)
Tidak dapat dipungkiri lagi rasa dari bubur ayam sendiri yang sangat menggoda selera. Lihat juga resep Bubur ayam oatmeal (Quaker) enak lainnya. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak.
Cara membuat Bubur Ayam:
- Siapkan bahan-bahan.. blender bumbu kuah kuning kecuali daun salam, daun jeruk, dan serai.. untuk beras masak seperti biasa dengan 5 cangkir air tadi dan sesekali diaduk2..
- Sementara itu tumis sampai harum bumbu kuah kuning dan masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.. lalu ungkep ayam sampai matang dengan bumbu kuah kuning.. setelah ayam matang, goreng sebentar lalu suwir2 dan sisihkan..
- Untuk pelengkap sambel, blnder cabe lngsung goreng hingga sambel matang.. sisihkan
- Setelah bubur matang beri garam, saos tiram, dan santan.. lalu masak sebentar lgi..
- Tata bubur dalam mangkok.. beri semua toping pelengkap sesuai selera.. done
RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak sehingga sangat sebagai menu sarapan pagi. Tidak heran bila banyak pedagang yang menyediakan menu. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. The origin of bubur ayam was derived from Chinese chicken congee.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
