Anda tengah mencari ide resep semur ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Walaupun semur ayam yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan semur ayam yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan semur ayam enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membuat semur ayam yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Semur ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur ayam:
- Sediakan 1 kg ayam
- Sediakan Tahu secukupnya (dipotong dan goreng setengah matang)
- Gunakan 4 siung bawang putih (iris halus)
- Siapkan 6 siung bawang merah (iris halus)
- Siapkan 1 buah cabe merah (diiris tipis)
- Ambil 3 buah tomat (diiris tipis)
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Minyak utk menggoreng tahu dan menumis bumbu
- Sediakan secukupnya Air mendidih
- Ambil Kecap asin secukupnya (utk ayam goreng)
Cara membuat Semur ayam:
- Rebus ayam sekali mendidih lalu cuci dg air kran mengucur langsung. Tiriskan
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu. Masukkan cabe merah, aduk rata. Lalu bubuhkan merica dan garam.
- Masukkan ayam tumis, tumis bersama bumbu sampai merata. Masukkan tomat lalu aduk hingga tomat layu.
- Masukkan tahu setengah matang lalu aduk rata.
- Masukkan kecap kemudian air mendidih secukupnya. Tambahkan sedikit gula. Biarkan hingga bumbu meresap diatas api kecil. Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
