Bubur Ayam Gorontalo
Bubur Ayam Gorontalo

Anda tengah mencari inspirasi resep bubur ayam gorontalo yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak nikmat. Walaupun bubur ayam gorontalo yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bubur ayam gorontalo, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan bubur ayam gorontalo nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bubur ayam gorontalo, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan bubur ayam gorontalo yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin bubur ayam gorontalo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Gorontalo menggunakan 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Ayam Gorontalo:
  1. Gunakan 3 cup Beras
  2. Gunakan Jeroan Ayam (Kulit, Hati, Ampela) potong kecil-kecil
  3. Sediakan Secukupnya daging ayam potong kecil-kecil
  4. Siapkan Sereh
  5. Sediakan Santan
  6. Gunakan Jeruk nipis
  7. Ambil Bumbu Halus :
  8. Ambil Bawang Putih(bawang putih lebih sedikit dari bawang merah)
  9. Ambil Bawang Merah
  10. Ambil Jahe
  11. Siapkan Lada bubuk
  12. Sediakan Garam
  13. Siapkan Pelengkap :
  14. Gunakan Sereh
  15. Gunakan Daun bawang
  16. Gunakan Telur rebus
  17. Gunakan Kerupuk
  18. Gunakan Bahan sambal :
  19. Ambil Cabe rawit
  20. Gunakan Saus sambal extra pedas
  21. Sediakan Saus tomat
  22. Sediakan Garam, Gula/Penyedap
  23. Sediakan secukupnya Minyak goreng
Cara membuat Bubur Ayam Gorontalo:
  1. Cuci beras hingga bersih begitupula dengan jeroan dan daging ayam. Didihkan air.
  2. Bila air sudah mendidih, masukkan beras bersamaan dengan jeroan dan daging ayam.
  3. Haluskan bumbu halus, masukkan ke dalam beras yang mendidih. Tambahkan sereh yang sudah digeprek dan perasan jeruk nipis
  4. Jika bubur sudah meletup-letup, masukkan santan secukupnya. Masak hingga matang.
  5. Untuk sambal, cuci bersih cabe rawit lalu haluskan dengan chopper atau blender. Bisa juga ditumbuk
  6. Tumis cabe rawit dengan minyak sedang, tambahkan saos sambal extra pedas dan saos tomat. Tambahkan garam gula bila perlu. Masak hingga matang
  7. Di satu tempat, sajikan bubur ayam yang telah matang. Taburi daun bawang dan bawang goreng. Tambahkan telur rebus, kerupuk dan sambal
  8. Siap dinikmati

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Gorontalo yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!