Kamu lagi mencari inspirasi resep semur ayam dan ceker yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak enak. Padahal semur ayam dan ceker yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari semur ayam dan ceker, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan semur ayam dan ceker yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam adalah makanan yang sering dimasak oleh ibu rumah tangga,dalam pengolahan ayam terdapat banyak cara,salah satunya adalah dimasak semur,cara pengolahan. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Semur Ceker ayam Super Empuk dan gurih, selain rasanya yang enak. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. | Ayam adalah makanan yang sering dimasak oleh ibu rumah tangga,dalam pengolahan ayam terdapat banyak cara,salah satunya adalah dimasak semur,cara pengolahan. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Semur Ceker ayam Super Empuk dan gurih, selain rasanya yang enak. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari semur ayam dan ceker, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan semur ayam dan ceker sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam dan ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Semur ayam dan ceker menggunakan 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur ayam dan ceker:
- Sediakan 1/2 kg Ceker Ayam
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 Daun salam
- Sediakan 1 Daun jeruk
- Siapkan 1 Batang sereh
- Sediakan 2 Saset Kecap
- Ambil Saos tiram
- Ambil Garam
- Sediakan Masako
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 15 buah Cabai merah
- Ambil 5 buah Cabai kriting
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Siapkan secukupnya Jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan Ketumbar
Panaskanlah minyak di dalam sebuah wajan, masukkan ceker yang telah matang tadi dan juga semua bumbu yang sudah disiapkan. Resep Semur Ayam Sederhana - Hobi masak tapi kehabisan menu yang bisa dicoba? Sekarang Kamu bisa belajar lebih banyak tentang menu-menu andalan untuk keluarga. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu.
Langkah-langkah menyiapkan Semur ayam dan ceker:
- Siapkan semua bahan-bahan
- Ulek bumbu hingga halus
- Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus hingga harum
- Kemudian masukkan lengkuas dan batang sereh yg sdh di geprek, beserta daun salam dan daun jeruk
- Lalu masukkan ceker/ayam yang sudah disiapkan. Aduk-aduk hingga rata dan berubah warna
- Tambahkan saos siram dan kecap, banyaknya sesuai selera saja 😊 dan tambahkan garam/masako secukupnya
- Kemudian tambahkan air 3 gelas
- Kemudian tutup, masak hingga airnya menyusut dan bumbunya sudah meresap
- Daan jadi deh semur Ala Saya 😁 klo sy suka ada airnya sedikit biar bisa diseburin pake nasii.. Hmm enaak
- Selamat mencoba
Jika sudah oke, langsung angkat dan sajikan selagi hangat. Siapkan mangkok lalu tambahkan penyedap dan minyak ke dalam mangkok. Ceker ayam mengandung nutrisi seperti zat gelatin, asam amino, dan kolagen, di mana ketiga zat tersebut mampu meningkatkan kesehatan gusi. Ceker ayam sendiri mengandung kondroitin, glukosamin, protein, dan kolagen yang berguna untuk membantu lancarnya proses pencernaan. Cara membuat Semur Ayam : Oleskan ayam dengan garam dan cuka, kemudian goreng pada minyak yang telah dipanaskan sampai berubah warna kuning kecoklatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam dan ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
