Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam balado spesial yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak sedap. Padahal ayam balado spesial yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam balado spesial, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan ayam balado spesial enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado spesial, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan ayam balado spesial yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam balado spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Balado Spesial menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Balado Spesial:
- Siapkan 4 paha ayam (pisahkan atas dan bawah)
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng ayam dan untuk menumis bumbu
- Gunakan Bumbu ungkep:
- Siapkan 500 ml air kelapa
- Gunakan 1 sdm Air jeruk nipis
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1/2 sdt garam himalaya
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 10 cabe merah (buang bijinya dan kukus)
- Siapkan 2 butir kemiri (goreng)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam himalaya
Cara membuat Ayam Balado Spesial:
- Ungkep ayam dg bumbu ungkep sampai air hampir habis, lalu goreng
- Siapkan semua bumbu, haluskan cabe kemiri dan bawang putih, geprek serai, iris bawang merah dan tomat
- Tumis bumbu sampai wangi, masukkan air kelapa, aduk merata, masukkan ayam goreng garam dan gula pasir
- Aduk² hingga kuahnya mengering. Ayam balado siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Balado Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
