Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam bakar padang 🍗 yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Walaupun ayam bakar padang 🍗 yang enak seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar padang 🍗, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan ayam bakar padang 🍗 sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Menu ini terbuat drai ayam yang telah dimasak lebih dahulu dengan beragam bumbu dan santan. Kemudian baru dibakar hingga menghasilkan rasa yang nikmat. Ternyata untuk membuat ayam bakar ini tidak terlalu susah. | Menu ini terbuat drai ayam yang telah dimasak lebih dahulu dengan beragam bumbu dan santan. Kemudian baru dibakar hingga menghasilkan rasa yang nikmat. Ternyata untuk membuat ayam bakar ini tidak terlalu susah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar padang 🍗, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan ayam bakar padang 🍗 nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membikin ayam bakar padang 🍗 yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam bakar padang 🍗 menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar padang 🍗:
- Gunakan 1 kg ayam
- Siapkan 200 ml santan instan + air 300 ml
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 8 bh Cabe merah
- Siapkan 10 bh Cabe rawit
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 5 bh kemiri
- Sediakan 1 sdm kunyit bubuk/1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Ambil 1 helai daun kunyit
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 tangkai serei
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan Secukupnya garam n gula
Bikin ayam bakar seenak di warung padang tanpa perlu berasap" waktu membakarnya, cukup di bakar pakai teflon aja, tapi rasanya ga kalah enak sama yang di jual, ini saya bikin ga terlalu pedas, menyesuaikan selera anak" dan sekalian untuk setoran cocomtang, bikin olahan yang di masak pakai teflon,. Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang selalu ada di Rumah Makan Padang. Menu ini terbuat dari ayam yang telah dimasak lebih dahulu dengan beragam bumbu dan santan. Kemudian baru dibakar hingga menghasilkan rasa yang nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar padang 🍗:
- Campur santan, bumbu halus n bumbu pelengkap, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu masukkan ayam
- Masak hingga air menyusut seperti kalio, sesekali d aduk ya, kemudian bakar d atas teflon atw magic roaster, sambil d bolak balik sambil d oles2 bumbunya
- Sajikan dgn sambal ijo n daun singkong rebus 😉
Baca juga: Resep Masak Mie Goreng Gimbal Ayam, Menu Sarapan yang Lezatnya Dijamin Bikin Nagih Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Ayam bakar padang memiliki rasa yang gurih dan empuk. Rasanya semakin nikmat dengan taburan bumbu lengkuas yang telah digoreng lebih dahulu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar padang 🍗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!