Kamu lagi mencari ide bumbu seblak kerupuk ikan yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal seblak kerupuk ikan yang sedap seharusnya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk ikan, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan seblak kerupuk ikan yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk ikan, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan seblak kerupuk ikan yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kerupuk ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Seblak Kerupuk Ikan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Kerupuk Ikan:
- Gunakan 1 pack Pempek kerupuk kering
- Siapkan air
- Sediakan minyak
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 3 sacc saos cabe
- Siapkan lada halus, garam, gulpas & Royco
- Siapkan pelengkap :
- Siapkan 1 batang sosis uk besar. potong kecil
- Siapkan 2 bh chikuwa uk. besar. potong2 kecil
- Gunakan 4 bh daun bawang. rajang2
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 5 bh bamer
- Sediakan 4 bh baput
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 genggam kecil udang kering
- Gunakan 5 bh cabe setan
- Siapkan 4 bh cabe kriting merah
Cara membuat Seblak Kerupuk Ikan:
- Rebus kerupuk keringnya.. dlm air mendidih 15 menit. matikan api.. biarkan dlm keadaan tertutup selama 30 menit
- Siapkan bahan2 bumbu dan yg lain2, haluskan bumbu2 halusnya. potong2 bahan yg lain. (chikuwanya lupa difoto 🤣) tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan daun bawang tumis lagi & aduk2, masukkan telur, orak arik aja, masukkan sosis & saos, aduk
- Beri sedikit air, aduk2, masukkan ke panci rebusan kerupuk, biarkan mendidih masukkan potongan chikuwa, lada, garam, gulpas & Royco, aduk2, masak hingga kerupuk benar2 lunak. koreksi rasa, sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kerupuk ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
