Anda tengah mencari inspirasi resep balado hati ayam (sambal hati ayam) yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak sedap. Sedangkan balado hati ayam (sambal hati ayam) yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari balado hati ayam (sambal hati ayam), pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan balado hati ayam (sambal hati ayam) nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado hati ayam (sambal hati ayam), pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan balado hati ayam (sambal hati ayam) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado hati ayam (sambal hati ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado Hati Ayam (Sambal Hati Ayam) memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Hati Ayam (Sambal Hati Ayam):
- Gunakan 4 bh hati ayam
- Siapkan 1 cm laos, geprek
- Sediakan 1 helai daun salam
- Gunakan 3 helai daun jeruk (wajib, biar lbh harum😁)
- Gunakan 1/4 bawang bombay
- Siapkan 1 sdm kecap
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 2 bh cabe merah besar
- Ambil 10 bh cabe rawit merah
- Ambil 1/2 sdt lada putih
- Ambil 1/2 buah tomat merah
Langkah-langkah menyiapkan Balado Hati Ayam (Sambal Hati Ayam):
- Siapkan bahannya.cuci bersih hati ayam
- Rebus hati ayam sampai mendidih, buang airnya.
- Rebus kembali dg ditambah 1 sdm saus tiram dan 1 sdm kecap.rebus sampai air menyusut dan hati ayam agak mengeras
- Haluskan bumbu (diuleg ato diblender)
- Tumis bumbu halus, bombay dan laos sampai harum. Tambahkan 1/2 gelas air, kemudian masukkan hati ayam, garam, buang tulang daun jeruk, sobek2, masukkan. campur merata antara bumbu dan hati ayam.koreksi rasa.
- Sajikan 😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado Hati Ayam (Sambal Hati Ayam) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
