Kamu lagi mencari inspirasi resep lontong sayur (labu dan telur) yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak sedap. Sedangkan lontong sayur (labu dan telur) yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari lontong sayur (labu dan telur), pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan lontong sayur (labu dan telur) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari lontong sayur (labu dan telur), mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan lontong sayur (labu dan telur) sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah lontong sayur (labu dan telur) yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Lontong Sayur (Labu dan Telur) menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Sayur (Labu dan Telur):
- Gunakan 2 buah labu siam
- Siapkan 5 buah telur ayam
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah (aku pakai 3 cabe kriting
- Siapkan 5 cabe rawit (aku skip)
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1-2 sdm minyak
- Sediakan Tambahan:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Gula, Garam, kaldu jamur
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 2 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 bungkus santan cair (65ml)
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Sayur (Labu dan Telur):
- Siapkan bahan: blender bumbu halus dengan 1-2 sdm, Geprek serai, Cuci daun salam dan lengkuas. Potong labu memanjang. (Tips kupas labu: setelah cuci, labu dipotong ujung kiri kanan, lalu digesekan kembali potongan ke badam labu, maka akan keluar getah- lalu cuci getahnya, lalu cuci dg air garam dan rematkan agar labu tidak keras).
- Tumis bumbu halus+ serai+ salam+ lengkuas sampai harum. Masukan garam, gula dan kaldu jamur, tumis sampai tidak bau langu lalu masukan air secukupnya.
- Masukan labu siam dan telur. setelah mendidih masukan santan dan terus diaduk sampai mendidih kembali. Siap disajikan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur (Labu dan Telur) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
