Kamu lagi mencari ide resep balado ayam dan telur yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tidak sedap. Meskipun balado ayam dan telur yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari balado ayam dan telur, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan balado ayam dan telur yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari balado ayam dan telur, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan balado ayam dan telur yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah balado ayam dan telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Ayam dan Telur menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado Ayam dan Telur:
- Siapkan 2 potong ayam ungkep (sisa stock yang belum diolah)
- Ambil 4 butir telur rebus
- Sediakan 20 buah cabai merah keriting
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah (cabai gila)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Balado Ayam dan Telur:
- Cuci bersih cabai, bamer, baput dan tomat beri air sedikit kemudian blend hingga halus.
- Kupas telur dari cangkangnya kemudian goreng setengah matang diatas api sedang ya, lalu dilanjut menggoreng ayam ungkep agar lebih enak texturnya saat dicampur sambal nanti.
- Iris bawang bombay untuk ditumis bersama sambal yang telah di blend, angkat ayam dan telur apabila dirasa cukup matang / setengah matang sesuai selera ya. Tiriskan dan sisihkan.
- Goreng sambal dengan minyak panas diatas api sedang, aduk hingga harum dan tambahkan irisan bawang bombay, tambahkan penyedap beserta garam, test rasa lalu masukkan ayam dan telur yang telah digoreng tadi. Aduk terus hingga sambal tercampur rata dengan ayam dan telur. Angkat kemudian sajikan diatas piring dan siap untuk makan siang bersama keluarga 😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Ayam dan Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
