Ayam Lada Hitam
Ayam Lada Hitam

Anda lagi mencari ide resep ayam lada hitam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Walaupun ayam lada hitam yang nikmat selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari ayam lada hitam, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam lada hitam sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam lada hitam yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Lada Hitam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Lada Hitam:
  1. Sediakan 200 gr ayam fillet (potong dadu)
  2. Ambil Bawang bombay (iris kasar)
  3. Siapkan 1 bawang putih (iris)
  4. Sediakan 3 cabe merah/japlak (iris serong)
  5. Gunakan 1 sdm saus tiram
  6. Gunakan Secukupnya lada hitam bubuk (jika rasa lada marinasi kurang)
  7. Sediakan Secukupnya gula
  8. Gunakan Secukupnya garam
  9. Gunakan Secukupnya kecap
  10. Siapkan Bahan Marinasi:
  11. Gunakan 1 sdt lada hitam bubuk
  12. Siapkan 1 sdm saus tiram (me:saori)
  13. Ambil 1 sdm kecap
  14. Siapkan 1 sdm minyak wijen
Cara membuat Ayam Lada Hitam:
  1. Campurkan ayam dengan bahan marinasi. (Me: Marinasi selama saru hari/ satu malam);
  2. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabe hingga harum kemudian masukkan ayam yg telah di marinasi, aduk²;
  3. Beri sedikit air, masukkan gula garam, saos tiram dan kecap secukupnya. Aduk² lagi;
  4. Koreksi rasa, tunggu air hingga surut. Jadi deh:)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!