Kamu sedang mencari inspirasi resep sayap ayam kecap yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal sayap ayam kecap yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari sayap ayam kecap, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan sayap ayam kecap nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sayap ayam kecap, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan sayap ayam kecap yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayap ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayap Ayam Kecap memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayap Ayam Kecap:
- Gunakan 4 potong sayap ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 700 ml air
- Ambil 50 ml kecap
- Ambil Bumbu halus/blender :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1/4 sdm ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil Secukupnya pala
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1 buah sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas, digeprek
- Sediakan 1-2 buah asam muda
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
Langkah-langkah menyiapkan Sayap Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk nipis. Sisihkan.
- Blender/ulek : duo bawang, ketumbar, kunyit dan jahe.
- Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, lengkuas yang sudah digeprek kedalam minyak yang sudah dipanaskan. Masukkan sayap ayam. Aduk rata.
- Beri kecap, aduk rata lagi. Tambahkan air, garam, asam dan penyedap rasa. Aduk rata.
- Masak hingga kuahnya mendidih. Jika sudah mendidih, ambil asamnya taro dalam wadah, beri satu sendok sayur air kuah ayam, kedalamnya, lalu asamnya dipenyet. Air asamnya dituang lagi kedalam kuah ayam kecap. Tes rasa. Siap disajikan.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayap Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
