Kamu sedang mencari ide resep lontong sayur medan yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan pun tak nikmat. Meskipun lontong sayur medan yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari lontong sayur medan, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan lontong sayur medan yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Lontong sayur adalah makanan yang paling sering di cari untuk sarapan. Rasanya yang gurih dan tekstur lontongnya yang lembut membuat setiap orang. #KulinerMedanIndonesia#IndonesiaMedanStreetFood Lontong Sayur (Medan) Lontong (Medan) Cara Membuat Lontong Sayur masak apa hari ini? Lihat juga resep Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah. enak lainnya. | Lontong sayur adalah makanan yang paling sering di cari untuk sarapan. Rasanya yang gurih dan tekstur lontongnya yang lembut membuat setiap orang. #KulinerMedanIndonesia#IndonesiaMedanStreetFood Lontong Sayur (Medan) Lontong (Medan) Cara Membuat Lontong Sayur masak apa hari ini? Lihat juga resep Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah. enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari lontong sayur medan, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan lontong sayur medan yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong sayur medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Lontong Sayur Medan menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Sayur Medan:
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan untuk sayur lontong
- Sediakan 10 Siung Bawang merah
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Buah kemiri
- Ambil 2 ons udang kecepe
- Siapkan 1 ruas jahe (haluskan)
- Gunakan 1 btg sereh (geprek)
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 2 butir kelapa
- Ambil 3 buah daun salam
- Sediakan 4 sdt minyak sayur
- Siapkan Sayur lontong yg di pakai
- Ambil 3 bh labu jipang, 3bh wortel, 6 bh jagung muda..potong2 dadu ukuran besar.lalu bersihkan
- Ambil 10 btr telur rebus
- Ambil 1/4 mie hun, 1/4 teri, 1/4 kacang tanah, dan1/4 keripik ubi
- Ambil Bumbu yg dihaluskan untuk Tauco Tahu
- Ambil 1/4 cabe hijau (diiris)
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Ambil 8 bh bawang merah,2 bh bawang putih
- Siapkan 4 sdt Tauco
- Siapkan 1 bh tomat
- Siapkan 4 buah Tahu kuning(potong dadu lalu goreng)
- Sediakan 4 sdt minyak sayur
- Ambil 5 gelas air mineral
- Gunakan 7 buah lontong (saya beli Lontong yg sudah jadi)
- Siapkan 1/4 kerupuk merah asin
Contohnya lontong sayur Medan Bang Lubis ini yang direkomendasikan teman blogger yang tinggal di BSD City. Lontong sayur medan mempunyai keunikan tersendiri terutama dalam hal bahan bahan yang diterapkan. Dari tampilannya saja bisa bunda lihat bahwa lontong sayur medan ini tampilannya lebih. Jika ingin membuat lontong sayur khas Medan, ini dia cara membuatnya.
Cara menyiapkan Lontong Sayur Medan:
- Tumis bumbu sayur lontong yg telah dihaluskan lalu masukkan daun salam,sereh. Tumis hingga matang. Masukkan sayuran yg telah di bersihkan. Tumis hingga sayuran 1/2 matang.
- Masukkan santan yg telah di peras tadi..aduk jgn sampai santannya pecah. Masukkan garam. Tunggu hingga mendidih. Lalu koreksi rasa.
- Masak sayur tauconya. Bumbu tauco yg sdh dihaluskan tadi kemudian di tumis. Masukkan tauconya tumis krg lebih 5 menit kemudian masukkan irisan cabe hijau.. masukkan tahu yg telah di goreng.lalu tambahkan air.hingga tahunya tenggelam. Karena tauconya sudah asin saya menambahi garam hanya 1/2 sdt. Lalu masukkan gula putih sedikit. masukkan tomat yg telah di potong masak hingga mendidih lalu koreksi rasa
- Cara memasak mie hun. Tumis bumbu bawang merah putih hingga matang..lalu masukkan mie yg telah di rendam tambahkan lada dan kecap asin..kemudian tambahkan kecap manis.. Masak hingga matang
- Taburan keripik ubi,teri dan kacang tanah. Setelah ketiga bahan tersebut di goreng. Giling 3 siung bawang putih,5 bh cabe merah dan tambahkan 2sdt udang kecepe. Giling hingga halus. Stlh halus tumis hingga matang..di tambahi 2 sdt gula pasir. Sambel ubi teri kacangnya lebih enak jika terasa manis pedas Bun..
Keunikan Lontong Sayur Medan terletak pada bumbunya yang unik, di antaranya penggunaan tauco Medan dan kecombrang. Kuahnya segar dengan perpaduan daging dan sayur. Cara mudah nasak Sayur longtong ala khas medan, kuahnya enak dan wajib dicoba yah. KulinerMedanIndonesia#IndonesiaMedanStreetFood Lontong Sayur (Medan) Lontong (Medan). Demikian info resep masakan dari medan yaitu Resep Lontong Sayur Asli Medan, semoga anda bisa mencoba nya dirumah.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur Medan yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
