Kamu tengah mencari ide bumbu tongkol puyuh bumbu sarden asam pedas yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak sedap. Padahal tongkol puyuh bumbu sarden asam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tongkol puyuh bumbu sarden asam pedas, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan tongkol puyuh bumbu sarden asam pedas yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nasi Bakar Tongkol Pedas enak lainnya. Sajian ikan tongkol bumbu asam pedas adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki citarasa yang enak dan lezat. Hidangan ini dibuat dengan bumbu dan rempah sederhana yang mudah dijumpai. | Nasi Bakar Tongkol Pedas enak lainnya. Sajian ikan tongkol bumbu asam pedas adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki citarasa yang enak dan lezat. Hidangan ini dibuat dengan bumbu dan rempah sederhana yang mudah dijumpai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari tongkol puyuh bumbu sarden asam pedas, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan tongkol puyuh bumbu sarden asam pedas enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol puyuh bumbu sarden asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol puyuh bumbu sarden asam pedas memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol puyuh bumbu sarden asam pedas:
- Gunakan 500 gr ikan pindang tongkol, di suwir
- Siapkan 10 biji telur puyuh, kupas
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabe merah
- Siapkan 7 biji cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 4 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Gunakan 100 ml air
Kuahnya sendiri tidak kental, dan malah cenderung cair. Penyuka asam padeh tidak hanya berasal dari Sumatera Barat, tapi kami rasa, seluruh masyarakat Indonesia telah mengenal dan menyukai masakan yang satu ini. Sebelum dicampur bumbu, ikan tongkol digoreng dulu. Baru dicampur dengan tumisan bumbu halus, cabai merah, daun jeruk, serai, dan lengkuas.
Cara membuat Tongkol puyuh bumbu sarden asam pedas:
- Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit sampai halus. Jika sudah halus tambahkan tomat dan asam jawa. Ulek halus
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum. Lalu masukkan daun salam.
- Jika sudah harus, masukkan ikan tongkol yang sudah di suwir dan telur puyuh yang sudah dikupas. Lalu beri air sedikit
- Masak hingga air berkurang dan ikan matang. Jika matang angkat dan sajikan.
- Tongkol puyuh sarden asam pedas siap disajikan…
Biar tambah gurih dan kental, masukkan juga santan. Beri asam jawa dan cabai rawit dan tunggu hingga kuah menyusut. Ikan Tongkol Bumbu Sarden (Tips: Bumbu sudah benar-benar matang jika tekturnya menggumpal atau bergerindil dan warna berubah dari oranye menjadi merah kecoklatan). Tambahkan tahu dan telur puyuh goreng, aduk rata. Setahu saya Asam Pedas Ikan dari Riau maupun Asam Padeh Ikan Tongkol dari Sumbar ikannya tidak digoreng tapi langsung dimasak bersama bumbu sampai matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol puyuh bumbu sarden asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
