Anda tengah mencari inspirasi bumbu semur ayam tahu yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak enak. Meski semur ayam tahu yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari semur ayam tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan semur ayam tahu sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari semur ayam tahu, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan semur ayam tahu yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Semur Ayam Tahu memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong 8 (saya pakai ayam kecil berat +/-350gr)
- Ambil 1 bh tahu ukuran besar, potong-potong lalu goreng
- Sediakan 2 bh bunga lawang
- Ambil 4 sdm kecap manis (+/-60ml)
- Ambil 500 ml air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 btg daun seledri
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/4 bh pala
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
Cara membuat Semur Ayam Tahu:
- Siapkan bahan-bahan. Haluskan bumbu, lalu tumis dengan api kecil hingga wangi dan terpisah dari minyaknya.
- Masukkan ayam dan bunga lawang, aduk sebentar lalu masukkan air dan kecap manis. Masak hingga air mendidih, masukkan tahu dan garam. Koreksi rasa jika perlu.
- Masak hingga kuah menyusut, lalu masukkan daun seledri. Aduk sebentar, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
