Kamu sedang mencari inspirasi resep semur ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak enak. Walaupun semur ayam yang sedap selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari semur ayam, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan semur ayam yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. | Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari semur ayam, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan semur ayam yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Semur Ayam memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong-potong. Bisa direbus dulu sebentar
- Siapkan 2 buah kentang potong-potong
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Gunakan Bahan rempah dan bumbu lain:
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Sediakan 1 ruas kecil Kulit manis
- Gunakan 1/2 sdt Pala bubuk
- Ambil 4 Cengkeh
- Ambil 3 Kapulaga
- Sediakan Merica 1/2 sdt (atau secukupnya)
- Siapkan 5-6 sdm kecap manis (bisa ditambahkan sesuai selera)
- Ambil 2 sdm saus tiram* optional
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Pelengkap :
- Ambil 2 batang daun bawang iris2
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Air
Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Lihat juga resep Semur Ayam Kecap enak lainnya. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri Hidangan semur ayam sendiri, sebenarnya biasa disajikan untuk acara-acara sunatan atau.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam:
- Pertama, tumis bumbu halus. Masukkan serai, jahe, bahan rempah dan daun salam. Tumis hingga wangi.
- Masukkan ayam yang sebelumnya sudah direbus sebentar. Aduk hingga rata.
- Masukkan air secukupnya. Kalau saya kira-kira sekitar 500 ml (sebenarnya gak saya takar sih waktu itu, tapi sekitar segitu kali ya). Masukkan kecap dan saus tiram sesuai selera. Aduk sebentar. Lalu masukkan kentang yang sebelumnya sudah dipotong dan dicuci bersih.
- Masak hingga ayam dan kentang matang. Masukkan garam. Cicipi rasa. Masukkan tomat. Cicipi kembali. Jika sudah pas rasanya, baru tambahkan daun bawang.
- Semur ayam siap disajikan hangat-hangat.
Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Semur Ayam Resep by Rudy Choirudin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
