Sate Ayam Pariaman 🐔
Sate Ayam Pariaman 🐔

Anda lagi mencari ide resep sate ayam pariaman 🐔 yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malahan tak sedap. Meskipun sate ayam pariaman 🐔 yang enak selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate ayam pariaman 🐔, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan sate ayam pariaman 🐔 yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sate ayam pariaman 🐔, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan sate ayam pariaman 🐔 enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam pariaman 🐔 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Pariaman 🐔 memakai 38 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Ayam Pariaman 🐔:
  1. Sediakan 250 gr dada ayam
  2. Gunakan Bumbu merebus ayam 👇
  3. Gunakan 1 daun salam
  4. Gunakan 1 1/2 cm lengkuas geprek
  5. Sediakan 300 ml air
  6. Siapkan Pelengkap tumisan👇
  7. Sediakan 3 helai daun jeruk
  8. Siapkan 1 batang serai geprek
  9. Sediakan 1 daun salam
  10. Ambil 1 telapak tangan daun kunyit
  11. Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
  12. Ambil 700 ml air untuk kuah
  13. Sediakan Bumbu halus👇
  14. Ambil 6 butir bawang merah
  15. Gunakan 4 butir bawang putih
  16. Ambil 10 buah cabe merah
  17. Siapkan 12 buah cabe rawit merah
  18. Sediakan 2 cm kunyit
  19. Sediakan 1 cm jahe
  20. Ambil 1 cm lengkuas
  21. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  22. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  23. Siapkan Bumbu kasar blender lalu di ayak
  24. Sediakan 4 butir cengkeh
  25. Ambil 1 buah bunga lawang
  26. Siapkan 3 butir kapulaga
  27. Ambil 1 sdt jintan
  28. Sediakan 1/4 butir pala
  29. Siapkan 1/8 sdt adas manis
  30. Sediakan Bahan penyedap 👇
  31. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  32. Siapkan Kurleb 1 sdm garam
  33. Gunakan Bahan pengental 👇
  34. Siapkan 40 gr tepung beras larutkan dengan air (dari 700 ml air)
  35. Siapkan Pelengkap👇
  36. Siapkan Lontong
  37. Ambil Bawang goreng
  38. Ambil Kerupuk
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Pariaman 🐔:
  1. Potong-potong dadu ayam lalu cuci bersih.sisihkan
  2. Blender bumbu kasar tanpa air hingga halus lalu ayak.sisihkan
  3. Blender bumbu halus dengan 100 ml air hingga halus
  4. Rebus ayam + daun salam & lengkuas dengan 300 ml air selama 10 menit.Angkat ayamnya & air sisa rebusan untuk membuat kuah sate.sisihkan
  5. Panaskan 1 sdm minyak lalu tumis bumbu halus +bumbu kasar + serai + daun jeruk + daun salam & daun kunyit hingga harum & matang.sisihkan
  6. Tusuk daging ayam yang sudah di rebus tadi lalu oleskan bumbu yang sudah di tumis tadi beri sedikit minyak kemudian bakar. (karena nggak punya alat pembakaran jadi aku bakar pakai teflon.Karena ukuran teflonnya kecil jadi nggak muat kalo di tusuk, jadi aku tusuk setelah di bakar 😂🤣kalo nggak di tusuk namanya bukan sate. 😁 🤣😂sisihkan
  7. Kuah sate:rebus air sisa ungkep ayam + 700 ml air + bumbu yang di tumis + garam & gula rebus hingga mendidih lalu kecilkan api.Buang daun -daunnya lalu masukan larutan tepung beras sedikit demi sedikit sambil di aduk cepat agar tidak menggumpal besarkan kembali api lalu masak hingga mengental
  8. Siapkan piring saji letakan lontong & beberapa tusuk sate ayam lalu siram kuah satenya & taburi bawang goreng di atasnya, nikmati dengan kerupuk kesukaan bunda & keluarga😉😘😋👍

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Pariaman 🐔 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!