Anda lagi mencari inspirasi bumbu karedok leunca khas sunda yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak sedap. Meski karedok leunca khas sunda yang nikmat selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari karedok leunca khas sunda, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan karedok leunca khas sunda yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karedok leunca khas sunda, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan karedok leunca khas sunda sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan karedok leunca khas sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Karedok Leunca Khas Sunda menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Karedok Leunca Khas Sunda:
- Ambil 1/4 Leunca
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 1 bungkus terasi merah sekitar 2 buku jari
- Gunakan 1 ruas kencur seukuran 2 buku jari
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 8-10 buah cabe rawit (sesuaikan selera pedas teman-teman)
- Sediakan 2 buku jari gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Wajib pakai ulekan ya
Langkah-langkah menyiapkan Karedok Leunca Khas Sunda:
- Ini mah caranya praktis banget genks. Leunca nya petikin dulu lalu cuci bersih dan tiriskan
- Ulek bumbu sampai halus (cabe rawit, kencur, terasi, bawang putih, gula, garam) eh tapi buat bumbu pas ngulek agak kasar juga gak apa-apa kecuali kencur, bawang putih, terasi bikin lembut ya.
- Setelah itu tambahkan daun kemangi ulek kasar biar ngeluarin wanginya aja. Cobain dulu ya buat pastiin rasanya wokeeh 😁
- Masukan leunca ke ulekan yang ada bumbunya tadi lalu ulek kasar si leunca nya cukup sampai pecah aja ya terus aduk biar bumbunya tercampur rata. Jadi deeh… Tambah pelengkap langsung nikmaat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan karedok leunca khas sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
