Kamu tengah mencari inspirasi resep gepuk daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak nikmat. Walaupun gepuk daging sapi yang enak seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gepuk daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan gepuk daging sapi nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari gepuk daging sapi, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan gepuk daging sapi yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membikin gepuk daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gepuk Daging Sapi memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gepuk Daging Sapi:
- Gunakan 500 g daging sapi
- Gunakan 1/4 kelapa
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 3 cm lengkuas muda
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Bumbu cemplung
- Sediakan 3 sdt gula merah
- Siapkan 1 sdt penyedap
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 serai geprek
- Ambil 2 biji asem jawa
Cara menyiapkan Gepuk Daging Sapi:
- Rebus daging.Rebusan pertama buang airnya,dan rebus lagi biar matang sempurna dinginkan
- Setelah daging dingin potong mengikuti arah serat daging kemudian geprek.Parut kelapa(karena saya dapatnya kelapa muda jadi tidak saya bikin santan saya masukkan sama kelapanya.Harusnya dibikin santan).Haluskan bumbu.Masukan semua bumbu ke wajan tambah air secukupnya aduk rata
- Masukkan daging dan rebus dengan api kecil kurleb 1 jam biar daging empuk dan air asat
- Goreng asal saja biar nggak keras (boleh sampai kering jika suka)dan gepuk siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gepuk daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
