Anda sedang mencari ide bumbu ayam suwir sambal matah yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Meski ayam suwir sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam suwir sambal matah, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam suwir sambal matah sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari ayam suwir sambal matah, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam suwir sambal matah yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Suwir Sambal Matah menggunakan 13 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suwir Sambal Matah:
- Siapkan Bahan ayam:
- Gunakan 1 resep Ayam Goreng Bumbu Kuning, suwir
- Siapkan Bahan sambal matah:
- Siapkan 12 butir bawang merah, iris tipis
- Sediakan 3-4 batang serai dicacah halus atau iris tipis (bagian putih saja yang masih muda)
- Siapkan 30 buah cabai rawit merah, iris tipis
- Sediakan 4 siung bawang putih, cacah halus
- Siapkan 8-10 lbr daun jeruk, buang serat nya dan iris tipis
- Gunakan 3/4 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 buah jeruk limau
- Gunakan secukupnya Minyak goreng panas
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah:
- Suwir Ayam Goreng Bumbu Kuning, sisihkan. - • Untuk sambal matah: Masukkan semua bahan kecuali minyak dalam mangkuk. - • Tambahkan minyak panas sisa menggoreng ayam. Aduk rata. - • Tambahkan perasan jeruk limau. - • Masukkan suwiran ayam. Aduk rata. - • Sajikan bersama nasi putih hangat sudah sedap banget..Jangan lupa bawang goreng nya - - Untuk 6-8 porsi
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
