Kamu tengah mencari ide resep mie rebus medan ala kadar by umii lili yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak enak. Walaupun mie rebus medan ala kadar by umii lili yang enak selayaknya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan ala kadar by umii lili, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan mie rebus medan ala kadar by umii lili yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari mie rebus medan ala kadar by umii lili, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan mie rebus medan ala kadar by umii lili enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah mie rebus medan ala kadar by umii lili yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Rebus Medan ala Kadar by Umii Lili memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Rebus Medan ala Kadar by Umii Lili:
- Sediakan Mie kuning
- Siapkan Udang
- Ambil Telur ayam
- Ambil Daun salam
- Sediakan Serai (geprek)
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Bahan halus :
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Bubuk cabe keriting
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Bahan tambahan :
- Gunakan Air
- Siapkan Kaldu jamur (totole)
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Daun seledri
- Sediakan Jeruk nipis
Cara menyiapkan Mie Rebus Medan ala Kadar by Umii Lili:
- Rebus telur ayam hingga matang, kupas lalu tiriskan. Kemudian rebus mie kuning sampai kondisi matang sempurna (jangan cepat diangkat karena bisa keras). Selanjutnya rebus udang dengan sedikit diberi totole dan garam (biarkan sekitar 15 menit) setelah itu diamkan. Pisahkan udah dari air rebusanya tadi, air rebusan tersebut berguna sebagai kaldu yang akan di campur saat nanti mulai memasak kuahnya.
- Setelah tahap diatas dilakukan, lanjut untuk membuat kuah mie rebus. Siapkan panci yang yang sudah diisi sedikit minyak goreng untuk menumis. Kemudian tumis semua bumbu halus beserta serai dan daun salam (aduk terus hingga wangi).
- Setelah tercium aroma wangi, pelan-pelan tuangkan kaldu udang yang sudah di diamkn tadi secara perlahan (sambil terus diaduk). Lalu tambahkan udang rebus, kecap manis, totole, garam, gula dan air (silahkan koreksi rasa). Jika dirasa sudah pas dengan selera matikan api lalu diamkan sekitar 10 menit.
- Cara penyajian : masukan mie yang sudah direbus kedalam piring/mangkok, tambahkan telur ayam rebus, lalu siram dengan kuah yang masih hangat, jangan lupa taburkan daun seledri beserta bawang goreng diatasnya. Siap di hidangkan. Untuk penyegar rasa ketika akan dimakan jangan lupa tambahkan perasan jaruk nipis.
- Terima kasih, selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Rebus Medan ala Kadar by Umii Lili yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
