Kamu tengah mencari inspirasi resep lele goreng kremes yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Padahal lele goreng kremes yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari lele goreng kremes, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan lele goreng kremes enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng kremes, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan lele goreng kremes yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah lele goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele Goreng Kremes menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lele Goreng Kremes:
- Siapkan 1 kg lele segar (10 ekor)
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu instan
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air untuk melarutkan tepung
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu rendaman ikan
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 adt ketumbar bubuk
- Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan
Langkah-langkah membuat Lele Goreng Kremes:
- Siapkan semua bahan. Rendam ikan dengan bumbu rendannya. Sisihkan.
- Campur jadi satu, tepung bumbu instan, tepung terigu, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Beri air hingga menjadi larutan tepung yang kental sedang.
- Masukan ikan lele, pada larutan tepung, hingga seluruh tubuh ikan.
- Panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga kering. Lakukan sampai semua ikan habis tergoreng.
- Setelah semua ikan tergoreng. Beri aedikit air pada larutan tepung (diencerkan sedikit). Dengan bantuan sendok, teteskan larutan tepung pada minyak panas. Hingga terbentuk kremesan. Goreng hingga garing. Angkat.
- Tata ikan lele goreng tepung di atas piring. Sajikan Ikan Lele Goreng bersama kremesannya.
- Ikan Lele Goreng Kremes, siap di sajikan. Selamat merecook….
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele goreng kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!