Kamu sedang mencari inspirasi bumbu ayam woku yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak enak. Walaupun ayam woku yang enak harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya. | Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam woku, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku:
- Siapkan 1 ekor ayam, bersihkan, potong sesuai selera
- Sediakan 1 sdm garam + air perasan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 buah tomat merah, belah 8
- Sediakan 3-4 ikat kecil kemangi, ambil daunnya (saya adanya dikiiitt 😅)
- Ambil 2 batang daun bawang, rajang halus
- Sediakan 2-3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai
- Ambil 4 buah cabai merah keriting
- Ambil 3 buah cabai rawit
- Siapkan Bumbu lain :
- Gunakan 3 batang serai, memarkan
- Gunakan 5 lbr daun jeruk, sobek batang tengah
- Sediakan 3 lbr daun kunyit, rajang halus
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah, biarkan utuh
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 200 ml air panas mendidih
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan.
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus dengan api kecil hingga harum. Tambahkan serai, daun jeruk, daun kunyit & cabai rawit utuh. Aduk rata, tumis hingga daun layu dan bumbu matang, tandanya warna bumbu menjadi lebih gelap.
- Masukkan ayam, aduk rata, masak hingga berubah warna menjadi pucat. Masukkan air panas mendidih dan garam, aduk rata, tutup panci.
- Masak dengan api kecil hingga air menyusut & ayam matang hingga ke tulang. Tambahkan daun bawang, aduk rata sampai layu. Tambahkan daun kemangi & tomat, aduk rata & masak sebentar hingga layu & tercampur baik bersama bahan & bumbu. Test rasa, koreksi asinnya, angkat. Sajikan dengan nasi hangat. Super yummy!
This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-). Zizi koki hebat nich, salut dengan usaha dan niat soalnya resep ini bukan resep simpel. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!