Anda tengah mencari inspirasi bumbu bistik ayam pedas ala anis yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak enak. Walaupun bistik ayam pedas ala anis yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari bistik ayam pedas ala anis, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan bistik ayam pedas ala anis yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bistik ayam pedas ala anis, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan bistik ayam pedas ala anis enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam pedas ala anis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik Ayam Pedas Ala Anis menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Ayam Pedas Ala Anis:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong2 sesuai selera
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 biji kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt pala bubuk/haluskan 1 biji pala
- Ambil Bumbu cemplung
- Ambil 1 sendok teh garam
- Gunakan 1 sendok makan kecap manis bango/ABC
- Ambil 2 jempol kaki gula merah
- Siapkan 1 sendok teh gula pasir biar gurih
- Ambil 1 jari kayu manis (jangan diskip)
- Sediakan 3 Bunga lawang/star anise
- Siapkan 3 kapulaga
- Ambil 10 biji rawit cincang
- Gunakan 1 batang daun seledri (jangan diskip)
- Gunakan 3 lembar daun salam
Cara menyiapkan Bistik Ayam Pedas Ala Anis:
- Haluskan bumbu, aduk bersama ayam yg sudah dipotong potong bersih lalu masukkan ke wajan yang sudah berisi minyak goreng
- Aduk ayam dan bumbu sampai meresap dan wangi, lalu masukkan air 2 gelas kurang lebih 400ml
- Masukkan bumbu cemplung, masak sampai matang dan kuah mengental, koreksi rasa dan siap disajikan, rasanya mirip semur manis tapi pedas karena ada rawit
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam Pedas Ala Anis yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
