Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam balado / telur balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meski ayam balado / telur balado yang enak selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam balado / telur balado, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan ayam balado / telur balado yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam balado / telur balado, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan ayam balado / telur balado yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam balado / telur balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Balado / Telur Balado menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Balado / Telur Balado:
- Sediakan 2 potong ayam
- Gunakan 4 butir telur rebus
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Ambil 2 sdm minyak goreng (utk menumis bumbu)
- Ambil Sejumput bawang goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 buah cabe rawit merah
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt penyedap
- Ambil 1/2 sdt royco
- Siapkan 500 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Balado / Telur Balado:
- Goreng ayam yg sudah di bumbui dengan bumbu racik / yg sudah di ungkep sebelumnya. Utk resep ayam ungkep saya bisa di lihat di menu saya sebelumnya (resep ke2 dari paling bawah)
- Sementara ayam di goreng. Haluskan bumbu bisa dengan cara di ulek / di blender ya ☺️
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, lalu masukkan daun jeruk,lengkuas(digeprek) dan kecap manis. Tumis hingga harum
- Setelah harum masukkan telur rebus dan ayam yg sudah di goreng. Aduk perlahan hingga ayam dan telur terlumuri bumbu balado. Setelah ayam telur balado matang, tabur bawang goreng kemudian sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Balado / Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!