Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam kecap utk pendamping mie ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tak enak. Walaupun ayam kecap utk pendamping mie ayam yang nikmat seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam kecap utk pendamping mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan ayam kecap utk pendamping mie ayam sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam kecap utk pendamping mie ayam, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan ayam kecap utk pendamping mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah ayam kecap utk pendamping mie ayam yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap utk pendamping mie ayam memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap utk pendamping mie ayam:
- Ambil 1/4 kg daging ayam
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan bumbu ulek/halus :
- Siapkan 5 siung bamer uk kecil
- Siapkan 2 siung baput uk besar
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan sedikit lada
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan sedikit micin
- Gunakan bumbu pelengkap :
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 btg serai kecil (klo gede 1 btg sj), geprek
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun salam
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap utk pendamping mie ayam:
- Cuci bersih daging ayam dan potong kecil2
- Ulek semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap sampai harum kemudian tambahkan air.
- Masukkan ayam, tunggu hingga mendidih
- Tambahkan kecap manis dan gula pasir. pd saat menambahkan kecap jgn lgsg byk ya. krna nti akan mempengaruhi warna dan rasanya
- Test rasa, tunggu hingga ayam empuk.
- Note : krna sy ga bkin kuah mie.nya, jd masak ayamnya sy banyakin kuahnya sbg kuah mie ayam.nya. kalo cm mau bkin buat lauk, airnya dkit aja. biarkan sedikit menyusut sampai nyemek2 gt😊
- Ayam kecap siap dinimati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap utk pendamping mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!