Anda lagi mencari ide bumbu ayam goreng padang bumbu lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Padahal ayam goreng padang bumbu lengkuas yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari ayam goreng padang bumbu lengkuas, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan ayam goreng padang bumbu lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam goreng padang bumbu lengkuas, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan ayam goreng padang bumbu lengkuas enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah ayam goreng padang bumbu lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas:
- Sediakan 1 kg Ayam(10 potong)
- Gunakan 1/2 jeruk nipis(ambil airnya)
- Gunakan 1/4 lengkuas (parut)
- Sediakan 1 batang sere
- Sediakan 5 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun Jeruk
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 3 biji kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm garam(sesuaikan selera)
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas:
- Siapkan semua bahan. Lumuri ayam dengan jeruk nipis selama 20menit,cuci kemudian tiriskan dan masukan pada panci berisi air mendidih. Ulek semua bumbu halus. Lalu masukan kedalam panci berisi ayam. Tambahkan sere, salam, dan daun jeruk.
- Parut semua lengkuas. Masukan kedalam rebusan ayam. Biarkan hingga air menyusut.
- Goreng ayam hingga kuning keemasan. Tiriskan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
