Anda tengah mencari ide bumbu rendang ayam, tempe & kentang yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun rendang ayam, tempe & kentang yang sedap harusnya sih punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rendang ayam, tempe & kentang, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan rendang ayam, tempe & kentang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari rendang ayam, tempe & kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan rendang ayam, tempe & kentang yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin rendang ayam, tempe & kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam, tempe & kentang memakai 25 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Ayam, tempe & kentang:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan 2-3 buah kentang (kentangnya saya goreng)
- Gunakan 1/2 papan tempe (tempe juga digoreng)
- Gunakan 1 bungkus santan dan air secukupnya
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 cabe merah keriting
- Ambil 6 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 5 bawang merah,
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar,
- Siapkan 1 ruas jahe,
- Siapkan 1 ruas kunyit,
- Sediakan secukupnya kemiri
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Siapkan 1 ruas laos,
- Sediakan 2 lembar daun salam,
- Gunakan 2 lembar daun jeruk,
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan Bumbu penyedap :
- Ambil 1/2 sdt gula,
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk,
- Sediakan 1/2 sdt garam,
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
Cara membuat Rendang Ayam, tempe & kentang:
- Tumis bumbu halus dan masukan bumbu cempreng setelah harum masukan ayam masak hingga berubah warna tambahkan air, tempe dan kentang gorengnya masak sampai air menyusut, setelah itu masukan santan dan bumbu penyedap masak hingga matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam, tempe & kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
