Kamu lagi mencari inspirasi bumbu balado ayam tulang lunak yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tidak sedap. Sedangkan balado ayam tulang lunak yang enak seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari balado ayam tulang lunak, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan balado ayam tulang lunak yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari balado ayam tulang lunak, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan balado ayam tulang lunak yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membikin balado ayam tulang lunak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Ayam Tulang Lunak menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Ayam Tulang Lunak:
- Ambil 1 ekor ayam negeri (ptong 14)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 1/4 kg Cabai keriting merah
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Ambil Tomat merah 3 (ukuran kecil)
- Gunakan 2 buah Jeruk limau
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Kaldu jamur
- Sediakan Bumbu ungkep ayam :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Balado Ayam Tulang Lunak:
- Siapkan semua bahan dan bumbu…cuci bersih dan sisihkan
- Haluskam semua bumbu ungkep ayam,,lalu baluri semua ayam dengan bumbu,,dan ungkep dengan cara direbus dgn sedkit air kurleb 20 menit sampai air menyusut
- Siapkan bumbu2,,dan haluskan dengan blender lalu sisihkan,,goreng ayam hingga matang agak kering ya..lau angkat dan triskan
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan..tambhkan garam,jeruk limau dan kaldu jamur..msukan ayam yg sdh digoreng tadi..aduk hingga merata dan biarkan bumbu meresap kurleb 15 menit dengan api kecil,,koreksi rasa..dan siap disajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Ayam Tulang Lunak yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
